春のさわやかな風が城下町を吹き抜ける季節。
佐賀市では、毎年恒例の『佐嘉城下ひなまつり』が開催されます。
今年も市内各所に色とりどりのひな人形が飾られ、歴史ある街並みは一気に華やかな雛祭りの空気に包まれています。
その賑わいの中心、佐賀市歴史民俗館の旧中村家に、期間限定でオープンしたカフェ「木陰礼賛（こかげらいさん）」。
ここでは、フェアトレードのミャンマーコーヒーを味わうことができます。
運営するのは、認定NPO法人地球市民の会。
同会が支援するミャンマー・チン州の人々の暮らしを豊かにすることを目的に販売を始めたミャンマーコーヒー。その想いを届けるブランドとして誕生したのが「木陰礼賛」です。
華やかな雛人形に囲まれながら、世界とつながる一杯を味わう――。
今回は、期間限定で楽しめる木陰礼賛カフェの魅力と、ミャンマーコーヒーの背景にあるストーリーを丁寧にご紹介します。
さらに、読者の皆さまに嬉しいプレゼントがもらえるクーポン情報もご用意しています。
ぜひ最後までご覧ください。
ミャンマーコーヒー
地球市民の会が取り組むフェアトレードコーヒー「ミャンマーコーヒー」。
このコーヒーは、同会が長年支援を続けているミャンマー西部・チン州、標高約1,500メートルの山奥にある小さな町「ライレンピー」で育てられています。
そこで暮らすマラ族の農民たちが、苗から大切に育てている特別なコーヒーです。
過酷ともいえる自然環境の中で実る豆は、透明感のある酸味とクリーンな後味が特徴。
ひと口含むと、爽やかな甘さがふわりと広がり、まるでシロップのように滑らかな口当たりが感じられます。
コーヒー好きの方には、ぜひ一度味わっていただきたい一杯です。
そして、このコーヒーの魅力は“味”だけではありません。
フェアトレードによって適正な対価が支払われることで、チン州ライレンピーのマラ族の人々の暮らしが少しずつ豊かになっていきます。
つまり、この一杯は――
遠く離れた誰かの未来につながっている一杯。
ただ美味しいだけではない。
その背景を知ることで、コーヒーはまた違った味わいに変わります。
ミャンマーコーヒーカフェ「木陰礼賛」
佐賀市歴史民俗館・旧中村家に、期間限定でオープンしたカフェ「木陰礼賛（こかげらいさん）」。
ここは、認定NPO法人地球市民の会が扱うミャンマーコーヒーのブランド名を冠した特別なカフェです。
落ち着きのある、歴史を感じさせる旧中村家の空間。
木の温もりに包まれた店内には、豊かなコーヒーの香りがやさしく広がっています。
ひなまつりを散策し、少し歩き疲れた足を休めるには、まさにぴったりの場所。
ほっと一息つく時間が、より豊かな思い出へと変わります。
店内にはお座敷席もあり、ゆったりとくつろげるのも嬉しいポイントです。
ランチタイムには、身体にやさしい薬膳カレーセットも用意されており好評。
また、チーズケーキやガトーショコラなどのスイーツも揃い、コーヒーとともに味わえば、自然と心がほどけていきます。
スタッフの温かな接客も、このカフェの魅力のひとつ。
扉を開けた瞬間から、どこか懐かしく、安心できる空気に包まれます。
テイクアウトも可能なので、コーヒーを片手にひなまつりの街歩きを楽しむのもおすすめです。
＼ココニア読者限定／
木陰礼賛で使える
ミャンマーコーヒードリッププレゼント
さいごに
もし、ひなまつり散策で歴史民俗館界隈を歩くことがあれば、ぜひ旧中村家の「木陰礼賛」に立ち寄ってみてください。
笑顔あふれるスタッフの皆さんが、心を込めて迎えてくれます。
そして何より、ここでしか味わえないライレンピーのミャンマーコーヒーをぜひ一杯。
コーヒー好きの方なら、きっと思わず頷いてしまうはずです。
華やかな雛飾りの余韻とともに、
遠くミャンマー・チン州へとつながる一杯を、どうぞ味わってみてください。
| 営業時間 | 10時00分～17時00分 |
| 場所 | 佐賀市柳町4ｰ3 旧中村家 （レストラン浪漫座前） |
| 営業期間 | 3月15日(日)まで 佐嘉城下ひなまつり期間中 |
| お問い合わせ | 認定NPO法人地球市民の会 0952-24-3334 |
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