2026-04

食べる

佐賀・中央マーケットの奥に残る、“記憶の餃子”

佐賀市・中央マーケットの一角に、今も変わらず続く「田中ぎょうざ屋」。分厚い皮とジューシーな餡、にんにくが香る昔ながらの餃子は、小さいころの記憶と重なる味。中央マーケットの歴史とともに残る、無くしたくない佐賀の味を紹介します。
細川 亮のといといといの森

といといといの森Vol.6|タダでおカネをやると思うなよ!!!

佐賀の駅前でおカネの実験をしていたら、齢80の御婦人と腹を減らした高校生がやってきた。「話すことは放すこと」——その言葉と、1000円の巡りが残したもの。ローカルコラム・といといといの森 第6回。
仕事

就活はなぜ、こんなにもズレるのか。”見えていない”構造と、”ワ―キャリ”という「新しい答え」

佐賀の若者と企業をスキルでつなぐ新しい就活プラットフォーム「ワーキャリ」。離職率やミスマッチの原因を解消し、やりたいことができる就職を実現する仕組みをご紹介します。
みっちーの今日食べたくなる活力ご飯

プレーンヨーグルトと塩麹で簡単にできるクリームチーズ風レシピ

簡単でシンプルなのにアレンジが豊富な手作りクリームチーズ風レシピがとても美味しいのでぜひ一度作ってみてください。
細川 亮のといといといの森

といといといの森Vol.5ー規律は守る。規範は破る。——雨の佐賀駅前で見えたこと

佐賀駅前で「占う?」と座る哲学者・細川亮氏。雨の日に出会った高校生との対話、そして管理者とのやり取りから見えてきた「規律と規範」の違いとは。人間関係や生き方に問いを投げかけるリアルな記録。
教育・子育て

子どもの心と身体を大きく育てる習い事5選|“夢中”が成長を決める――心と身体を育てる5つの選択肢|性格・目的別の選び方ガイド

佐賀在住の保護者の方へ。スイミング・ダンス・空手・サッカー・バレエの5種目を、育てたい力・お子様の性格別に徹底比較。「礼儀を身につけさせたい」「自己表現力を伸ばしたい」など目的から逆算できる選び方ガイドです。佐賀市内のおすすめ教室情報つき。