佐賀健康

オーブンやトースターで簡単にできるアルゼンチン産の刺身用赤海老を使ったおもてなし料理。背ワタと砂袋の下処理をしたら頭と殻まで丸ごと使えます。クリスマスからお正月までこの一品があればおうちご飯が華やかです。