未分類 佐賀・中央マーケットの奥に残る、“記憶の餃子” 佐賀市・中央マーケットの一角に、今も変わらず続く「田中ぎょうざ屋」。分厚い皮とジューシーな餡、にんにくが香る昔ながらの餃子は、小さいころの記憶と重なる味。中央マーケットの歴史とともに残る、無くしたくない佐賀の味を紹介します。 未分類食べる